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Sur sa ferme de 220 hectares en Virginie en polyculture-élevage, Joel Salatin développe des modèles cohérents de gestion du pâturage et de la fertilité pour élever bœufs, porcs, poulets, lapins et dindes à destination de ses six-mille clients particuliers, cinquante restaurants et dix magasins. Référence mondialement connue pour son approche holistique, il prouve que l’agriculture […] 
par Catherine Pizani traductrice À l’heure où les changements climatiques nous poussent à revoir notre monde, nos modes de vie, notre consommation et à reconsidérer nos rapports à l’autre, l’Amérique latine nous offre aussi toute une palette de propositions… Mais commençons par la Colombie. Alejandra Cano Bermúdez est une jeune femme de Bogota qui obtenu […] 
Nous sommes ravis d’annoncer que nos stages de permaculture, méditation et cuisine végane sont désormais gratuits ! Au lieu de demander de l’argent avant un stage, nous avons décidé de donner aux participants la possibilité de faire un don à l’issue du stage s’ils veulent que quelqu’un d’autre bénéficie d’un week-end avec nous. Nous […] 
Nouveau projet de la transition! Viens nous aider à faire germer une ville plus fleurie, plus respirable. Agriculture urbaine avec le groupe Végétalisation Passionnés de jardinage et de permaculture, nous souhaitons que notre ville développe des lieux conviviaux de partage autour du jardin et de la nature. Nous travaillons actuellement sur un design qui […] 
Cours Certifié de Permaculture avec Andy et Jessie Darlington du 17 au 31 août à Cazes Mondenard 82110 QU’EST-CE QU’UN CCP? Créé par Bill Molison, le Permaculture Design Course (PDC) ou Cours de conception en permaculture (CCP ) est une formation certifiante internationale offrant un socle d’apprentissage de la permaculture. Il permet ainsi d’en […] http://chival.fr/cours-certifie-de-permaculture-vegan-ccp-vegan/
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